在奥斯泽的青年训练理念中，教练不对球员设限，相反，他们欣赏敢于比赛和战斗的风格，让小球员发挥自己的特点。与传统的刻板模式训练相比，这种训练方法使小选手充分认识到个人特点和特长在比赛中的重要性。
然而，盖伊-卢却将年轻球员的场外管理与球场上的“自由放任”形成了鲜明的对比。出身于军人家庭的居伊-卢把严格的纪律带到了奥斯泽青年训练营，并将其作为第一标准。
每天早上8: 00，盖伊-卢会准时起床，亲自带领团队在早上跑步。在40年的执教生涯中，教练因病只休了四次假，所有队员都知道盖伊-卢的厉害。
他的"严厉的父亲"角色从头到尾都在扮演--每天晚上关灯，如果你发现一个球员不在宿舍，教练甚至会亲自抓人；为了防止球员在周末私自外出，教练会用铁链将球员的运输工具锁在铁门上，并将购买铁链的费用计入球员工资中；它还会仔细监控玩家的行动轨迹，甚至记录下玩家的汽车里程表号码进行检查；最激进的是，盖伊-卢会“收买”一些小球员，让他们定期给教练讲课，以获取球员之间的秘密...有时，他就像邻居家奇怪的祖父一样不可捉摸，但也正是他的严厉和冷漠给奥斯泽青年训练营打上了明亮而深刻的烙印。
但是盖鲁也很擅长保护他的球员。当坎通纳想念住在南方的女朋友，没有好好训练和打球时，盖鲁把他租给了尼姆，一个南方的二等球队，为期一年。一年后，尼姆成功地降级了，坎通纳和他的女朋友也取得了积极的结果；当一名记者建议他想在赛后进入更衣室采访一名球员时，盖伊-卢总是站在更衣室门口，像保镖一样警惕地看着记者，因为在教练看来，让球员尽可能少地接受采访可以使球员集中精力训练和比赛。
盖伊-卢在球场外也有一个著名的头衔——法国足球中最卑鄙的教练。他的办公室是所有法国教练中最小的。它坐落在阿贝-德尚体育场的看台下，这里是奥斯泽队的主场。办公室的墙上挂着一张法国地图，这是他的祖母给他的，是她把他养大的。办公室的角落里放着一个破旧的柜子，里面堆满了乱七八糟的东西。橱柜顶上经常有几双非常旧的运动鞋。办公室里唯一与环境不协调的现代设备是一台平板电视。奥斯泽俱乐部的赞助商也送给了他……每次训练后，他都会亲自检查训练器材，确保每一个足球、每一根跳绳和每一个标志桶的数量能够匹配。他还会邀请媒体朋友来俱乐部接受采访，请他们慷慨解囊，但记者总是要买单的。
就这样，44年来，盖伊-卢把奥斯泽青年训练营变成了法国最著名的青年训练营，许多法国父母都愿意把他们的孩子送到这里接受正规和系统的足球训练。这种良性循环不仅保证了欧塞尔俱乐部能够不断地从青年训练营中获得高质量的年轻球员，也使欧塞尔成为法国著名的“明星工厂”。
