库加特医生不仅是瓜帅私底下的朋友，同时也是世界上最优秀的外科大夫之一，2016年他是皇家欧洲医学会的成员，并且发表了一次主题为“足球和半月板损伤”的报告。他给几千人做过相关手术，不仅是运动员还有儿童、欧洲国王和阿拉伯酋长。他说自己善于倾听来自膝盖的消息，库加特痴迷于此，并将他的一生都奉献给了医学和帮助他人。
这位医学大咖每天只睡3个小时，他从父亲那继承了在塔拉戈那的不少土地，然后种上棕榈树和桃子。要知道早些年库加特也是一位优秀的球员，16岁的时候被巴塞罗那签下，当时妈妈要求他必须一边学习一边踢球。他是在一位名叫加西亚的著名医生的指导下完成这一任务的。加西亚有一个漂亮的女儿叫蒙特。库加特18岁的时候，被导师发现和他女儿的恋情，于是几个月后他们就结婚了，并且有三个孩子。
“他是我所认识的最慷慨的人，”瓜迪奥拉如此评价库加特。从巴塞罗那的诊所开始，库加特和他的团队是曼城全方位建设的重要组成部分。
“瓜迪奥拉和萨拉处的很好，但他还是请了营养师，”贝吉里斯坦如此说道。“这很不容易，但我们找到了我们需要的人，西尔维娅-特雷摩尔达。”加泰罗尼亚人是一位铁人三项运动员同时也是营养师，瓜迪奥拉是在纽约修养的时候认识她的，特雷摩尔达帮曼城设计了全新的食谱，蓝月亮食堂的饭菜里不含糖和麸质，而鱼、水果、蔬菜以及坚果非常丰富，他们2016年的圣诞大餐是寿司。
拥有私人厨师的球员仍然会得到俱乐部营养师的指导，这些营养师坚持要吃色彩丰富的食物(由各种肉类、坚果、米饭、沙拉和水果组成)，以确保营养的多样性。球员的私人厨师、理疗师或体能教练必须与球队协调一切工作，以解决俱乐部测试中突出的任何具体问题，比如他们血液中的镁含量。
由于新冠疫情的爆发，曼城训练基地的厨师从6人减少到现在的2人，而且他们和球员一样每周都要接受两次检测。
营养主管汤姆-帕里会帮助打包午餐，因为目前球员们不能在食堂吃饭。作为《重启曼城》纪录片的一部分，他解释了球员们是如何得到一罐补充剂的，这些补充剂是根据每两个月进行的血液检测结果整理出的数据再来调试。铁和镁等物质的含量是按照交通灯系统来评定的。例如，如果一名球员的铁含量为 "琥珀色"，就会给他补充铁剂，目的是让他在下一次测试中达到 "绿色"。
在疫情全球大流行期间，所有的运动员都被要求服用欧米伽-3补充剂，这有助于减少炎症和益生菌，从而帮助调节免疫系统。
厨师们打扫完厨房后，专业清洁人员会再次对厨房进行清洁，然后由第三支队伍完成消毒。负责清洁曼城训练基地的公司说，他们使用的溶液能瞬间杀死99.9999%的病原体，而且有效时间长达8周，现在他们对所有东西的消毒要频繁得多。
